3层,共900平米,11台机器人。
以大海为背景,以海浪为音符,你坐在Bongpo Muhguri House餐厅的窗边,倚着270°的海景落地窗,一边吃着鲜甜的海味,一边看日落跌进迢迢星野,别有一番风情。
而在这900平米的空间内,还能看到另一条奇特的风景线——所有的餐食皆由机器人运送,几乎没有服务员,你可以不受打扰,独自感受海边私密的个人时光。
这就是韩国束草的网红餐厅Muhguri,整个店用了各种高科技手段,而其中的送餐任务,就交给了11台普渡机器人。
11台,同时使用,投入不菲。
这对任何一家餐厅来说都需要慎之又慎。但Bongpo Muhguri House餐厅从第二次到第三次的加购只用了不到两周的时间。决策如此迅速,餐厅老板李光朝购买的逻辑是什么?
用劳紧缺,成本高涨
用劳持续紧缺、成本高涨是餐厅使用机器人的首要逻辑。
据悉,韩国老龄化速度很快,2000年就已经进入老龄化社会,用工荒已经